#新北市永和區素食 #葷素店 #蔬食料理 #藝奇
今天是公司春酒由於員工人數不多
加上大家住的區域有台北也有新北
於是選擇離公司近的藝奇日本料理
這家店位於新北永和比漾廣場五樓
用餐空間寬敞但燈光昏暗紅黑裝潢
這次是在前一週預先訂位及訂素食
蔬食套餐連同小菜及飲料共有八道
整套吃下來以女生來說可以非常飽
由於飽到胃超撐於是薑燒釜飯打包
回到家還去運動走路一小時才消化
第一道是三種小菜...
涼拌龍鬚菜.蜜漬黑豆.百香南瓜片
因為有點冷吃了兩口先擱著
第二道是柚香水果沙拉
有滿滿蔬菜及水果再加上袖子香氣
吃起來還是有點冷...只吃兩口再擱著
第三道是時筍蔬食刺身
大半個涼拌竹筍沾著醬油哇沙米吃
也是冷食一樣吃幾口就擱著
第四道終於是熱食了...牛蒡蕈菇湯
裡面有薑片、黃瓜、牛蒡、蓮子、香菇
喝起來新鮮爽口天然又美味
第五道是胡麻藜麥圓茄燒
使用日本圓茄灑上藜麥佐胡麻醬
一開始吃覺得美味也重口味
但是吃到一半就覺得會膩只有單一味道
不過底下有火持續加溫慢慢吃也不會冷掉
第六道是薑燒釜飯
採用大量花生及菜脯做配料
以薑味讓飯粒吸收香氣
第七道是食令鮮果
店員說蛋奶素只能吃這道
奶酪含有動物性成份
第八道是黑豆抹茶
飲料有五種可以選擇
這道喝起來非常香濃美味
而且喝完更有飽足感唷！
整個套餐吃下來覺得很新鮮美味
而且份量十足非常有飽足感喔
但缺點就是一開始連續三道都是冷食
對於養生素食者來說有點太多
建議可以將熱湯穿插在第二道食用
後來我就把冷食跟熱食慢慢搭配著吃
還有一個缺點就是這家店在百貨公司裡
廁所位置離餐廳有段距離哦
若是有機會參加葷食朋友聚會
藝奇也是不錯的一個選擇唷
因為有專屬的蔬食料理哦
ikki藝奇新日本料理永和中山店
11：30~14：30
17：30~22：00
02-82315152
新北市永和區中山路一段238號5樓
永和比漾廣場五樓出電梯往左後方
#老闆就坐在我對面盯著我拍照
#一整個好尷尬啊吃飯不專心的我
#一手拿著公司手機當手電筒
#另一手拿著自己手機認真拍照
